RADIS NOIR (Raphanus savitus niger) : consultez le dictionnaire des plantes de la boutique en ligne Panier Naturel qui vous propose des compléments alimentaires et des produits naturels.

RADIS NOIR (Raphanus savitus niger)

Les Égyptiens cultivaient déjà cette plante de la famille des crucifères. Originaire d'Asie occidentale, le radis fut apporté à toute l'Europe par les Grecs et les Romains. Le radis est une plante herbacée annuelle ou bisannuelle issue d'une racine ronde ou allongée donnant sur un bulbe sphérique et une tige ramifiée. La tige porte des feuilles velues, découpées en segments allongés. Au sommet des tiges se regroupent des fleurs à quatre pétales blanches et violettes. Les fruits du radis sont allongés et boursouflés, ils contiennent de grosses graines. Tout, dans le radis, est comestible. Le radis se mange râpé comme les carottes ou coupé en tranche avec du pain et du beurre. Les fanes de radis se mangent en soupe, les jeunes inflorescences se dégustent à la manière des brocolis. Les jeunes fruits s'utilisent comme condiment et les graines mûres servent d'épices. Le radis noir présente des propriétés nutritives particulièrement appréciées. C'est l'un des meilleurs amis du foie. C'est pourquoi son utilisation concentrée sous forme de micro-comprimés permet de bénéficier de ses bienfaits en évitant ainsi sa saveur soufrée et piquante qui décourage parfois les utilisateurs. Retrouvez toutes ses vertus dans le produit du Laboratoire HOLISTICA : OLIGOPHYTUM SOUFRE Ainsi que dans le produit du laboratoire SANTAROME : HEPATONIC

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